Mięso, wędlinyi garmaż prostoz Kamieńska.

Zakład przetwórstwa mięsnego Demeter działa nieprzerwanie od 1992 roku. Nasze wyroby kupią Państwo w ok. 40 sklepach firmowych w łódzkim i śląskim, a z firmami z całej Polski współpracujemy hurtowo.

1992
W sierpniu 1992 roku powstał zakład. Od tamtej pory działa bez przerwy.
ok. 40
sklepów firmowych, głównie w województwie łódzkim i śląskim.
HACCP
Produkcja według zasad GHP i GMP pod stałym nadzorem weterynaryjnym.
Cała Polska
Współpracujemy z odbiorcami hurtowymi z całego kraju.

Od surowego mięsa po stół weselny.

Sześć działów z jednego zakładu w Kamieńsku: dla domowej kuchni, dla restauracji i na przyjęcia.

  • Mięso wieprzowe

    Mięso wieprzowe

    Wieprzowina, bez której trudno wyobrazić sobie polską kuchnię. Do smażenia, pieczenia i gotowania, a także na tatara.

    • schab na kotlety
    • polędwiczki
    • na pieczeń
    • na tatara
  • Mięso wołowe

    Mięso wołowe

    Wołowina na dania klasyczne i nowoczesne, od codziennego obiadu po kartę restauracji.

    • zrazy i rolady
    • gulasze
    • pieczenie
    • szaszłyki
    • burgery
  • Mięso drobiowe

    Mięso drobiowe

    Kurczak i indyk na szybkie, lekkie dania i na odświętny stół.

    • kurczak
    • indyk
    • filety
    • wędliny drobiowe
  • Wyroby wędliniarskie

    Wyroby wędliniarskie

    Wędliny o wyrazistym smaku i dobrym składzie: do kanapek, sałatek i na przystawki.

    • wędliny
    • wędzonki
    • wędliny podrobowe
  • Wyroby garmażeryjne

    Wyroby garmażeryjne

    Garmaż według naszych receptur, z mięsa od regionalnych dostawców. Gotowy do jedzenia albo do szybkiego przygotowania.

    • przekąski na zimno
    • gotowe do spożycia
    • do szybkiego przygotowania
  • Stoły wiejskie

    Stoły wiejskie

    Swojskie wędliny na wesela i przyjęcia okolicznościowe, na stoły regionalne i nowoczesne.

    • baleron
    • boczek wędzony
    • szynka
    • kaszanka
    • wiejska kiełbasa

Przesuń w bok, aby zobaczyć wszystkie działy.

Dostawca dla gastronomii, handlu i przyjęć.

Współpracujemy z odbiorcami z całej Polski i staramy się dopasować do wymagań każdego klienta. Rozmawiają Państwo bezpośrednio z zakładem, który ma własną ubojnię, rozbiór i halę produkcyjną.

  • Restauracje i gastronomia

    Wołowina, wieprzowina i drób na dania z karty, od klasyki po kuchnię autorską. Po nasze wyroby sięgają restauracje.

  • Sklepy i hurt

    Mięso surowe, które dobrze nadaje się do dalszego przetwórstwa, oraz wędliny i garmaż z naszej produkcji.

  • Wesela i przyjęcia

    Stoły wiejskie: swojskie wędliny, baleron, boczek, szynka, kaszanka i wiejska kiełbasa.

Wędzone mięso trzymane za sznurek nad stołem z pomidorami i czosnkiem

Kupują Państwo bezpośrednio od producenta

  • Własna ubojnia, rozbiór i hala produkcyjna, zmodernizowane do wymagań Unii Europejskiej.
  • System HACCP, zasady GHP i GMP, stały nadzór weterynaryjny.
  • Surowiec od regionalnych, sprawdzonych dostawców.
  • Ponad 30 lat na rynku, od 1992 roku.

Jak zacząć współpracę

  1. 1Opisują Państwo zapotrzebowanieAsortyment, przybliżone ilości i miejsce dostawy. Formularzem, mailem albo telefonicznie.
  2. 2Omawiamy szczegółyRozmawiają Państwo z biurem albo z kierownikiem zakładu.
  3. 3Dostają Państwo propozycjęAsortyment i warunki współpracy dopasowane do Państwa firmy.

Od 1992 roku w Kamieńsku.

Najważniejszy jest dla nas tradycyjny smak. Korzystamy z nowoczesnej technologii i aktualnej wiedzy o technologii żywności, a surowiec bierzemy od regionalnych, sprawdzonych dostawców. Tak wspieramy też lokalne gospodarstwa.

Ręka posypująca mąką pierogi na lnianej ściereczce
  1. 1992

    W sierpniu powstaje PPHU „Demeter”. Na początku zakład zatrudnia dwudziestu wykwalifikowanych pracowników i wytwarza tonę wyrobów dziennie, w budynkach Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska”.

  2. 2000

    Zaczyna się „nowa era”. Właściciele wykupują grunt i budynki, a zakład przechodzi gruntowną przebudowę. Ubojnię, rozbiór i halę produkcyjną dostosowujemy do wymagań Unii Europejskiej.

  3. Kolejne lata

    Kupujemy nowe maszyny i dobudowujemy hale produkcyjne. Powstają kolejne grupy produktów i własne sklepy.

  4. Dziś

    Mamy ok. 40 punktów sprzedaży i odbiorców w całej Polsce.

Bezpieczeństwo na każdym etapie

Pracownicy regularnie przechodzą szkolenia z bezpieczeństwa i higieny produkcji. Wyposażenie zakładu pozwala stosować zasady GHP i GMP. Działa u nas system HACCP, który kontroluje stały nadzór weterynaryjny.

Ok. 40 sklepów firmowych. Znajdź najbliższy.

Do naszych sklepów codziennie dostarczamy świeże produkty. W każdym kupią Państwo mięso, wędliny i garmaż.

Napisz do nas albo zadzwoń.

Pytanie o ofertę, współpracę hurtową albo zamówienie na przyjęcie? Odpowiadamy telefonicznie i mailowo.

Kierownik zakładu
+48 44 681 71 73
Zakład
PPHU „Demeter” Sp. J.
ul. Wrzosowa 2, 97-360 Kamieńsk
Pokaż na mapie

Demeter na Facebooku

Na Facebooku pokazujemy nowości i wyroby sezonowe, na przykład wielkanocne szyneczki do koszyczka.

Obserwuj nas
Temat